Alle Artikel in: Essen u Trinken

Unsere Lieblingsgerichte in Thailand

von Tobias

Wer schon mal in Südostasien war, kennt das: An fast jeder Straße stehen kleine Stände mit einem Grill oder anderen Leckereien. Beim Vorbeigehen riecht es so unglaublich gut! In Thailand konnte man praktisch überall schlemmen. Denn „Thais lieben es zu essen, sie nehmen oft und gern eine Kleinigkeit zu sich“, erklärte uns unser Freund Anu. Und „Thais holen sich meist ihr Essen außer Haus....

2013/02/01

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Essen u Trinken, Thailand

Was wir essen und trinken in Australien

von Tobias

In kann in Australien wirklich sehr lecker essen. Man kann andererseits auch furchtbar in die Frittier-Falle tappen. Wir hatten von allem etwas, besonders die guten Sachen. Zum Glück hatten wir in fast allen Unterkünften Kühlschränke, sodass wir so oft wir wollten im Supermarkt einkaufen und dann kochen konnten. Zum Frühstück gab es gerne mal die selbstgemachten Eier und Speck. Es ist vorgekommen, dass das...

2012/11/05

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Australien, Essen u Trinken

Besuch in Haigh‘s Schokoladenfabrik

von Tobias

In Adelaide haben wir Fanta einen ganz besonderen Wunsch erfüllt: Wir haben ihn mitgenommen zu Haigh‘s Schokoladenfabrik. Haigh‘s ist ein australisches Unternehmen das Pralinen, Trüffel und alle Arten von Leckereien produziert und verkauft. Leider war in der Produktion Fotoverbot das unter der Drohung des Nicht-Austeilens kostenloser Schokolade durchgesetzt wurde. Da mussten wir uns einfach an die Regeln halten. Haigh‘s hat noch bis in die...

2012/10/28

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Australien, der Süden, Essen u Trinken

Weinprobe im Clare Valley

von Tobias

Im Clare Valley gibt es eine Weinkelterei, die nicht nur die älteste der Gegend ist, sondern von deutschen Mönchen gegründet wurde: Das Seven Hills Weingut. Benannt ist es nach den sieben Hügeln von Rom. Die lokale Spezialität ist der Riesling. Auch wenn ein Weinglas so groß wie Fanta ist, kein Problem: Wozu hat man denn seinen Rüssel? Farbe, Bouquet, Geschmack und Abgang wurden von...

2012/10/26

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Australien, der Süden, Essen u Trinken

Besuch im Little Bavaria

von Tobias

Bevor Fanta auf die große Reise ging, war er eher ein Couch-Potatoe. Er liebt es nämlich, Fernsehen zu gucken. Bei unserer letzten Tagestour steckte Fanta unserem Fahrer also einen Zettel mit einer Adresse in Seminyak zu: Der Bayrische Biergarten auf Bali, das Little Bavaria, welches er aus dem Fernsehen in Deutschland kannte, sollte das Ziel sein. Das Little Bavaria ist nämlich das Promi Restaurant...

2012/09/19

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Bali, Essen u Trinken

Was wir auf Bali essen

von Tobias

Also Kochen können sie hier auf Bali wirklich gut. Was haben wir schon lecker gegessen! Fanta hat für sich die einheimischen Bananen entdeckt, die zwar etwas kleiner aber dafür nahrhafter sind als die in Europa bekannten. Und auch wir haben einige internationale, indonesische und balinesische Entdeckungen gemacht. Pancakes gibt es hier bevorzugt zum Frühstück. Wahlweise als Banana Pancake (erinnert irgendwie an Jack Johnson…) oder...

2012/09/16

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Bali, Essen u Trinken

Bintang, Bier von Bali

von Tobias

Und wir trinken… Bintang, das lokale Bier. Irgendwie erinnert der Stern an dieses Bräu aus den Niederlanden… aber trotzdem ist es recht lecker und auch Fanta hat schon die ein oder andere Flasche getrunken.

2012/09/16

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Bali, Essen u Trinken

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